إصدار محدود من سكين ستيك الجيب القابل للطي المطلي الفاخر ، 4.8 بوصة (12 سم) ، مقبض بورش الأصلي بالكامل

سكاكين Laguiole صعبة وتستحق كل بنس. بصرف النظر عن جمالها الرائع ، فإن توازنها وأدائها وثباتها هو ما يميزها عن السكاكين الأخرى.

تعرضت صناعة أدوات المائدة من Laguiole لضربة قاتلة بعد الحرب العالمية الأولى عندما ازدهرت في أوبراك. تأكد فريق من المتحمسين للسكاكين والممثلين المنتخبين من منطقة أوبراك بفرنسا من عودة صناعة السكاكين إلى مسقط رأسها ، أي Laguiole.

إن إحياء التصنيع المحلي مع الحفاظ على ممارسات صناعة السكاكين المثالية هو ما شجع صانعي السكاكين على إنشاء ورش عمل في Laguiole. من خلال الجمع بين المعرفة والابتكار والإبداع ، تمكنت Laguiole en Aubrac من وضع أدوات المائدة الفرنسية على خريطة العالم.

سواء كنت طاهيًا مدربًا أو مبتدئًا أو شخصًا مغامرًا ، فهناك سكين Laguiole للجميع. اليوم ، سنناقش سكين ستيك الجيب المطلي الفاخر المصنوع يدويًا من Laguiole en Aubrac .

الملامح الرئيسية لسكين ستيك الجيب المطلي الفاخر المصنوع يدويًا من Laguiole en Aubrac.

1. شفرات ساندفيك المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 12c27 فائقة القوة مصممة لمقاومة التآكل وتدوم لسنوات.
2. المقبض مصنوع من المركب. استخدمت Porsche AG نفس المادة لتصنيع نموذج الزوجين 911 الذي تم طرحه في عام 1963.
3. يبلغ طول الشفرة 4 بوصات أو 10 سم. طول الشفرة الداعم حتى الحافة 4.8 بوصة أو 12 سم.
4. البرميل مصقول من الداخل ويتم تكوينه كقطعة واحدة.
5. صنعت السكين في قرية Laguiole بفرنسا.
6. يأتي مع شهادة أصالة مقدمة من Laguiole en Aubrac و Porsche.
7. هذه السكاكين مصنوعة من مواد فريدة. كل سكين فريد من نوعه ، بمعنى أنه لن تكون هناك سكاكين متطابقة.
8. اجتازت السكاكين فحوصات جودة صارمة حددتها Laguiole en Aubrac.
9. المقبض مصنوع من قرن الجاموس والمسند مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الخالص.
10. كل سكين معبأ يدويًا ، من صنع حرفيين ماهرين من مواد أصلية. حرفي واحد مسؤول عن إنشاء كل سكين ، من البداية إلى النهاية.

يأتي مع الكتاب كتيب يصف تراث Laguiole. يغطي الضمان مدى الحياة أي عيب في التصنيع ، بشرط أن تواجه صعوبة في استخدام السكين للغرض المقصود منه. في حالة حدوث ضرر بسبب الإهمال أو الضرر المتعمد ، لن تقوم Laguiole en Aubrac باستبدال أو إصلاح أي ضرر.

خطوات لصيانة سكين Laguiole والحفاظ عليه.

1. لا تغسل النصل.
2. لا تضع السكين تحت الماء أبدًا. امسحها بقطعة قماش ورقية أو منشفة مطبخ.
3. لا تدخل سكين Laguiole مطلقًا في غسالة الأطباق.
4. التعرض للمنظفات والماء الساخن (فوق 50 درجة مئوية) سيقلل من عمر السكين.
5. إذا كان مقبض السكين الخاص بك مصنوعًا من الخشب والقرن ، فاحفظه بعيدًا عن الماء الساخن وغسالات الأطباق والمواد الكاشطة والسوائل التي يمكن أن تشوه الأشياء الصلبة.
6. يمكن لمقابض السكين المصنوعة من الحجر الورقي أو زجاجي أو ABS أن تتحمل الظروف القاسية مثل درجات الحرارة المرتفعة.
7. قم بتخزين سكاكينك في مكان جاف. تجنب الحقائب الجلدية التي تحبس الرطوبة.
8. غبار الجيب يضر بسكينك.
9. في بعض الأحيان ، نظف نظام مفصل السكين بمذيب وهواء مضغوط.
10. أضف قطرة زيت إلى نظام المفصل لإغلاق سلس.