News From Aubrac

Laguiole Cutlery & Corkscrew Glossary

Laguiole Cutlery & Corkscrew Glossary

By: Carlos E Antillano This glossary covers the essential terminology behind handcrafted French Laguiole cutlery and corkscrews. From blade steels and handle materials to the anatomy of a sommelier corkscrew,...

Laguiole Cutlery & Corkscrew Glossary

By: Carlos E Antillano This glossary covers the essential terminology behind handcrafted French Laguiole cutlery and corkscrews. From blade steels and handle materials to the anatomy of a sommelier corkscrew,...

A skilled artisan's hands cradling a finished Laguiole knife in a warmly lit traditional French cutlery workshop.

One Artisan, One Knife: What Handcrafted Really...

Every Laguiole en Aubrac knife is handcrafted from start to finish by a single artisan cutler, requiring up to 216 operations. Discover what true handcrafted quality means, how it differs...

One Artisan, One Knife: What Handcrafted Really...

Every Laguiole en Aubrac knife is handcrafted from start to finish by a single artisan cutler, requiring up to 216 operations. Discover what true handcrafted quality means, how it differs...

Laguiole en Aubrac vs. Fake Laguiole Knives: How to Spot a Counterfeit

Laguiole en Aubrac vs. Fake Laguiole Knives: Ho...

Learn how to distinguish a genuine Laguiole en Aubrac knife from the flood of counterfeits on the market, with a hands-on inspection checklist covering blade engravings, the bee emblem, handle...

Laguiole en Aubrac vs. Fake Laguiole Knives: Ho...

Learn how to distinguish a genuine Laguiole en Aubrac knife from the flood of counterfeits on the market, with a hands-on inspection checklist covering blade engravings, the bee emblem, handle...

Unique, poetic and symbolic

Unique, poetic and symbolic

In 1829, in a small mountain village in the Aveyron region of southwestern France, a modest peasant knife emerged. Its extreme sense of practicality, its pure line and its iconic...

Unique, poetic and symbolic

In 1829, in a small mountain village in the Aveyron region of southwestern France, a modest peasant knife emerged. Its extreme sense of practicality, its pure line and its iconic...

Ivory Sommeliers: Luxury & Tradition

Sommeliers Marfil: Lujo y Tradición

A la mayoría de nosotros nos encanta beber vino en una fiesta lujosa o incluso mientras nos relajamos en casa. Pero, ¿cuántos de nosotros conocemos los distintos tipos de vino,...

Sommeliers Marfil: Lujo y Tradición

A la mayoría de nosotros nos encanta beber vino en una fiesta lujosa o incluso mientras nos relajamos en casa. Pero, ¿cuántos de nosotros conocemos los distintos tipos de vino,...

Guide for buying the best carving sets

Guía para comprar los mejores juegos de talla

Los juegos de cuchillos para trinchar funcionan mejor para embarcarse en sus habilidades culinarias. Uno puede preferir diferentes tipos de conjuntos según sus necesidades y preferencias, y elegir el mejor...

Guía para comprar los mejores juegos de talla

Los juegos de cuchillos para trinchar funcionan mejor para embarcarse en sus habilidades culinarias. Uno puede preferir diferentes tipos de conjuntos según sus necesidades y preferencias, y elegir el mejor...