オーブラックとラギオールナイフ

ラギオールは、その原産地であるオーブラック(「アルトブラコ」)の独特の風景に関連する洗練された形の伝統的なナイフです。
永遠の牧草地と深いブナの森のこの場所は、その豊かさでも知られています美食はAveyronの部門の一部です。
避けられないロックフォールチーズを特に生み出した土地、またはミシェルのスターシェフであるミシェルブラスの世界的に有名なキッチンで有名なチョコレートフォンダンデザートの誕生を目撃した土地。

私たちのブランド

Laguiole En Aubracカトラリーは、長年にわたって消滅していたAveyronAubrac地域のカトラリーの伝統を復活させた俳優の1人です。

地元の製造業の復活は、会社が歴史的なラギオール地域に鍛造とそのワークショップを作成するように導いた指針でした。

地元の製造業とその伝統的な慣行に忠実であり続けることが、LaguioleEnAubracを今日のブランドにしている理由です。

Laguiole en Aubracが作り上げた各作品は、シングルマスターカトラー。

私たちのブログ

ワインをきちんと提供する方法は?

飲んでいるワインの種類に関係なく、熟成したカベルネ
フルーティーなロゼであるソーヴィニヨンを最大限に味わいたい。
ワインを提供するための儀式はたくさんあります。ただし、オーブラックのラギオールでは、
読者といくつかのヒントを共有したいと思います。

一流のピクニック:方法を学びましょう。

こんにちは。今日は、
ピクニックの瞬間を忘れられない体験にするためのヒントをいくつか紹介したいと思います。
必須の機器と、梱包時にスペースと部分を最適化する方法を学びます。

初心者とプロの両方に最適なチーズセットは何ですか?

ほとんどの食通はチーズへの愛情を共有していますが、料理の
専門知識に関しては、レシピに必要な基本的な
材料以上のものを購入する必要があることはめったにありません。しかし、秘密の材料は
人が所有するカトラリーにあります!

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