LAGUIOLE,小刀中的传统
Laguiole 的早期铁匠们将原刀称为“capuchadou”,一种多奥布拉克高原农民使用的工具刀。刀刃是尖的,刀柄由橡木或黄杨木制成。 1820 年代第一把折叠刀被生产出来,被称为:Laguiole Droit,刀柄由骨头或象牙制成,没有装饰蜜蜂,直到 1900 年才在 Laguiole 制造。
在 1850 年和 1860 年之间,Laguiole 的当前形状出现并逐渐精致。刀身呈 Yatagan 风格略微向上弯曲,手柄造型优雅。
在 1880 年, Laguiole 刀 增加了第三件:开瓶器,它变成了侍酒师。 1900 年,Laguiole 进行了翻新,蜜蜂雕刻成花朵样式,弹簧背面饰有交替的三角形图案。使用锉刀,刀具完全由手工塑造和装饰。同年,刀具制造达到最高水平,拉吉奥勒的锻造厂雇用了 30 人。
1909 年出现了第一只蜜蜂,而不是花卉图案。象牙把手雕琢成各种形式,包括马蹄、响尾蛇尾巴、蝴蝶、羊头和三叶草。
的优雅Laguiole的原句allowsLaguiole-en-Aubrac