มีดสเต็กพ็อกเก็ตพับชุบหรูหรารุ่น Limited Edition, 4.8 นิ้ว (12 ซม.), Porsche Original Handle

มีดลากิโอลนั้นแข็งแกร่งและคุ้มค่าทุกเพนนี นอกจากความสวยงามที่วิจิตรบรรจงแล้ว ความสมดุล ประสิทธิภาพ และความเสถียรยังเป็นสิ่งที่ทำให้มีดเหล่านี้แตกต่างจากมีดอื่นๆ

การทำช้อนส้อมลากิโอลประสบปัญหาร้ายแรงหลังสงครามโลกครั้งที่หนึ่งเมื่อมันรุ่งเรืองใน Aubrac ทีมผู้ชื่นชอบมีดและตัวแทนที่ได้รับการเลือกตั้งจากภูมิภาค Aubrac ของฝรั่งเศสทำให้แน่ใจว่าการผลิตมีดจะกลับสู่แหล่งกำเนิดเช่น Laguiole

การฟื้นคืนชีพของการผลิตในท้องถิ่นในขณะที่ยังคงรักษาแนวทางการทำมีดที่เป็นแก่นสารคือสิ่งที่สนับสนุนให้ผู้ผลิตมีดตั้งโรงงานในลากิโอล ด้วยการผสมผสานความรู้ นวัตกรรม และความคิดสร้างสรรค์ Laguiole en Aubrac จึงสามารถวางช้อนส้อมฝรั่งเศสบนแผนที่โลกได้

ไม่ว่าคุณจะเป็นเชฟฝึกหัด สามเณร หรือนักผจญภัย มีด Laguiole ก็มีให้สำหรับทุกคน วันนี้เราจะมาพูดถึง Laguiole en Aubrac มีดสเต็กพ็อกเก็ตพับเคลือบมันเงาแฮนด์เมดสุดหรู.

คุณสมบัติหลักของ Laguiole en Aubrac มีดสเต็กพ็อกเก็ตพับชุบหรูหราแฮนด์เมด

1. ใบมีดสแตนเลส 12c27 ของ Sandvik ที่แข็งแรงทนทานเป็นพิเศษได้รับการออกแบบให้ต้านทานการกัดกร่อนและมีอายุการใช้งานนานหลายปี
2. ด้ามจับทำจากไม้คอมโพสิต Porsche AG ใช้วัสดุชนิดเดียวกันในการผลิตรถคู่รุ่น 911 ที่ออกมาในปี 1963
3. ใบมีดยาว 4 นิ้ว หรือ 10 ซม. ใบมีดยาว 4.8 นิ้ว หรือ 12 ซม.
4. แรงบันดาลใจนั้นขัดเกลาจากภายในและสร้างเป็นชิ้นเดียว
5. มีดทำในหมู่บ้าน Laguiole ประเทศฝรั่งเศส
6. มาพร้อมใบรับรองผลิตภัณฑ์ของแท้จาก Laguiole en Aubrac และ Porsche
7. มีดเหล่านี้ทำมาจากวัสดุที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ มีดแต่ละเล่มมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ในแง่ที่ว่าไม่มีมีดสองเล่มที่เหมือนกัน
8. มีดได้ผ่านการตรวจสอบคุณภาพอย่างเข้มงวดที่กำหนดโดย Laguiole en Aubrac
9. ด้ามจับทำจากเขาควาย หมอนข้างเป็นสแตนเลสแท้
10. มีดทุกเล่มทำขึ้นโดยช่างฝีมือระดับปรมาจารย์จากวัสดุแท้ ช่างฝีมือคนหนึ่งเป็นผู้รับผิดชอบในการสร้างสรรค์มีดแต่ละเล่มตั้งแต่ต้นจนจบ

 พร้อมกับหนังสือเล่มนี้มาพร้อมกับหนังสือเล่มเล็กที่อธิบายมรดกของลากิโอล การรับประกันตลอดอายุการใช้งานครอบคลุมข้อบกพร่องในการผลิต หากคุณประสบปัญหาในการใช้มีดตามที่ตั้งใจไว้ ในกรณีที่เกิดความเสียหายอันเนื่องมาจากความประมาทเลินเล่อหรือความเสียหายโดยเจตนา Laguiole en Aubrac จะไม่เปลี่ยนหรือซ่อมแซมความเสียหายใดๆ

ขั้นตอนในการบำรุงรักษาและเก็บรักษามีดลากิโอล

1. ห้ามล้างใบมีด
2. อย่าวางมีดของคุณใต้น้ำ เช็ดโดยใช้ผ้ากระดาษหรือผ้าเช็ดครัว
3. อย่าเอามีด Laguiole เข้าไปในเครื่องล้างจาน
4. การสัมผัสกับสารซักฟอกและน้ำร้อน (มากกว่า 50 องศาเซลเซียส) จะทำให้มีดมีอายุการใช้งานสั้นลง
5. หากด้ามมีดทำจากไม้และแตร ให้เก็บให้ห่างจากน้ำร้อน เครื่องล้างจาน สารกัดกร่อน และของเหลวที่อาจบิดเบือนวัตถุที่เป็นของแข็ง
6. ด้ามมีดทำจากหินกระดาษ Plexiglas หรือ ABS สามารถทนต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น อุณหภูมิสูงได้
7. เก็บมีดของคุณในที่แห้ง หลีกเลี่ยงเคสหนังที่ดักความชื้น
8. ฝุ่นในกระเป๋าเป็นอันตรายต่อมีดของคุณ
9. ทำความสะอาดระบบข้อต่อของมีดเป็นครั้งคราวด้วยตัวทำละลายและอากาศอัด
10. เติมน้ำมันลงในระบบข้อต่อเพื่อให้ปิดได้อย่างราบรื่น