ข่าว
Unique, poetic and symbolic
In 1829, in a small mountain village in the Aveyron region of southwestern France, a modest peasant knife emerged. Its extreme sense of practicality, its pure line and its iconic...
Unique, poetic and symbolic
In 1829, in a small mountain village in the Aveyron region of southwestern France, a modest peasant knife emerged. Its extreme sense of practicality, its pure line and its iconic...
Ivory Sommeliers: ความหรูหราและประเพณี
พวกเราส่วนใหญ่ชอบจิบไวน์ในงานปาร์ตี้สุดหรู หรือแม้แต่ในขณะที่พักผ่อนอยู่ที่บ้าน แต่มีพวกเรากี่คนที่รู้เกี่ยวกับไวน์ประเภทต่างๆ วิธีการทำ และรายละเอียดอื่นๆ น้อยมากจริงๆ ตัวอย่างเช่น คุณรู้หรือไม่ว่าผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์เรียกว่าอะไร? ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์เรียกว่าซอมเมลิเย่ร์ซึ่งมีหน้าที่หลายอย่าง คุณมักจะพบซอมเมลิเย่ร์ที่ร้านอาหารหรูที่ช่วยแขกในการเลือกไวน์ประเภทใดประเภทหนึ่ง พวกเขาทำให้งานของคุณง่ายขึ้นด้วยการอธิบายไวน์ด้วยคำง่ายๆ และช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการอ่านคำอธิบายทางเทคนิคขั้นสูงบนเมนู มีปัจจัยอื่นๆ อีกหลายอย่างที่ผู้คนไม่รู้เกี่ยวกับไวน์ ตัวอย่างเช่น คุณทราบวิธีต่างๆ ในการเปิดขวดไวน์หรือเกลียวชนิดต่างๆ หรือไม่ นี่คือเหล็กไขจุกประเภทต่างๆ ที่คุณสามารถใช้ในการเปิดขวดไวน์ได้ จำไว้ว่าการเปิดขวดไวน์โดยไม่ใช้เหล็กไขจุกอาจมีความเสี่ยง ดังนั้นอย่าโง่เขลา หาเหล็กไขจุกถ้าคุณไม่มีแต่อย่าพยายามเปิดขวดไวน์เป็นอย่างอื่น Laguiole en Aubrac Sommelier Waiter's Corkscrew with...
Ivory Sommeliers: ความหรูหราและประเพณี
พวกเราส่วนใหญ่ชอบจิบไวน์ในงานปาร์ตี้สุดหรู หรือแม้แต่ในขณะที่พักผ่อนอยู่ที่บ้าน แต่มีพวกเรากี่คนที่รู้เกี่ยวกับไวน์ประเภทต่างๆ วิธีการทำ และรายละเอียดอื่นๆ น้อยมากจริงๆ ตัวอย่างเช่น คุณรู้หรือไม่ว่าผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์เรียกว่าอะไร? ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์เรียกว่าซอมเมลิเย่ร์ซึ่งมีหน้าที่หลายอย่าง คุณมักจะพบซอมเมลิเย่ร์ที่ร้านอาหารหรูที่ช่วยแขกในการเลือกไวน์ประเภทใดประเภทหนึ่ง พวกเขาทำให้งานของคุณง่ายขึ้นด้วยการอธิบายไวน์ด้วยคำง่ายๆ และช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการอ่านคำอธิบายทางเทคนิคขั้นสูงบนเมนู มีปัจจัยอื่นๆ อีกหลายอย่างที่ผู้คนไม่รู้เกี่ยวกับไวน์ ตัวอย่างเช่น คุณทราบวิธีต่างๆ ในการเปิดขวดไวน์หรือเกลียวชนิดต่างๆ หรือไม่ นี่คือเหล็กไขจุกประเภทต่างๆ ที่คุณสามารถใช้ในการเปิดขวดไวน์ได้ จำไว้ว่าการเปิดขวดไวน์โดยไม่ใช้เหล็กไขจุกอาจมีความเสี่ยง ดังนั้นอย่าโง่เขลา หาเหล็กไขจุกถ้าคุณไม่มีแต่อย่าพยายามเปิดขวดไวน์เป็นอย่างอื่น Laguiole en Aubrac Sommelier Waiter's Corkscrew with...
คู่มือเลือกซื้อชุดแกะสลักที่ดีที่สุด
ชุดมีดแกะสลักทำงานได้ดีที่สุดสำหรับฝึกฝนทักษะการทำอาหารของคุณ บางคนอาจชอบฉากประเภทต่างๆ ตามความต้องการและความชอบ การเลือกชุดที่ดีที่สุดอาจเป็นเรื่องยากสำหรับผู้เริ่มต้น นี่คือคำแนะนำโดยละเอียดที่จะช่วยคุณซื้อชุดแกะสลักที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัวของคุณ- เลือกชนิดของมีดที่ต้องการ ชุดมีดแกะสลักมีสองแบบ - ใบมีดแบบพับและแบบตายตัว แม้ว่าทั้งสองจะมีจุดประสงค์เดียวกัน แต่ก็มีข้อดีและข้อเสียมากมาย มีดพับพกพาสะดวกและไม่เสี่ยง พวกเขายังถูกกฎหมายในสถานที่ส่วนใหญ่ ดังนั้นชุดมีดพับจึงทำงานได้ดีที่สุดหากคุณต้องการพกมีดไปทุกที่ อย่างไรก็ตาม มีดเหล่านี้อาจอ่อนแอกว่ามีดใบมีดแบบตายตัวมีดใบมีดแบบตายตัวโดยทั่วไปจะใช้สำหรับการแกะสลักสิ่งที่ใหญ่กว่า มีดเหล่านี้ทำความสะอาดง่ายเช่นกัน ตัวอย่างเช่น คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับป่าหรือกรณีสกปรกในมีด อย่างไรก็ตาม ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงมีดดังกล่าวขณะเดินทางหรือมีลูกที่บ้าน เนื่องจากใบมีดเปิดออกและมีความเสี่ยง มีดดังกล่าวมักถูกกฎหมายจำกัดในบางสถานที่ และคุณไม่สามารถพกพาไปได้ทุกที่ที่ต้องการ ชนิดของใบมีด ชุดแกะสลักควรมีใบมีดที่ยาวและคมกว่าเสมอ การออกแบบดังกล่าวช่วยให้คุณทำงานด้วยความแม่นยำยิ่งขึ้น แม้ว่าใบมีดที่คมอาจมีความเสี่ยง แต่ก็มีประสิทธิภาพมากกว่า ใบมีดมีหลายแบบให้เลือก...
คู่มือเลือกซื้อชุดแกะสลักที่ดีที่สุด
ชุดมีดแกะสลักทำงานได้ดีที่สุดสำหรับฝึกฝนทักษะการทำอาหารของคุณ บางคนอาจชอบฉากประเภทต่างๆ ตามความต้องการและความชอบ การเลือกชุดที่ดีที่สุดอาจเป็นเรื่องยากสำหรับผู้เริ่มต้น นี่คือคำแนะนำโดยละเอียดที่จะช่วยคุณซื้อชุดแกะสลักที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัวของคุณ- เลือกชนิดของมีดที่ต้องการ ชุดมีดแกะสลักมีสองแบบ - ใบมีดแบบพับและแบบตายตัว แม้ว่าทั้งสองจะมีจุดประสงค์เดียวกัน แต่ก็มีข้อดีและข้อเสียมากมาย มีดพับพกพาสะดวกและไม่เสี่ยง พวกเขายังถูกกฎหมายในสถานที่ส่วนใหญ่ ดังนั้นชุดมีดพับจึงทำงานได้ดีที่สุดหากคุณต้องการพกมีดไปทุกที่ อย่างไรก็ตาม มีดเหล่านี้อาจอ่อนแอกว่ามีดใบมีดแบบตายตัวมีดใบมีดแบบตายตัวโดยทั่วไปจะใช้สำหรับการแกะสลักสิ่งที่ใหญ่กว่า มีดเหล่านี้ทำความสะอาดง่ายเช่นกัน ตัวอย่างเช่น คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับป่าหรือกรณีสกปรกในมีด อย่างไรก็ตาม ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงมีดดังกล่าวขณะเดินทางหรือมีลูกที่บ้าน เนื่องจากใบมีดเปิดออกและมีความเสี่ยง มีดดังกล่าวมักถูกกฎหมายจำกัดในบางสถานที่ และคุณไม่สามารถพกพาไปได้ทุกที่ที่ต้องการ ชนิดของใบมีด ชุดแกะสลักควรมีใบมีดที่ยาวและคมกว่าเสมอ การออกแบบดังกล่าวช่วยให้คุณทำงานด้วยความแม่นยำยิ่งขึ้น แม้ว่าใบมีดที่คมอาจมีความเสี่ยง แต่ก็มีประสิทธิภาพมากกว่า ใบมีดมีหลายแบบให้เลือก...
อะไรคือชุดชีสที่ดีที่สุดสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นแล...
นักชิมส่วนใหญ่ชื่นชอบชีส แต่เมื่อพูดถึงความเชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร คุณแทบจะไม่ต้องซื้อของที่มากไปกว่าส่วนผสมพื้นฐานในสูตร แต่ส่วนผสมลับอยู่ในช้อนส้อมที่มีคนเป็นเจ้าของ! ไม่ต้องกังวลหากคุณรู้สึกเหมือนเป็นมือใหม่ คำอธิบายเหล่านี้จะช่วยให้คุณเข้าใจอย่างชัดเจนก่อนจะไปที่ร้านหรือค้นหาทางออนไลน์เพื่อเพิ่มความสมบูรณ์แบบให้กับชุดครัวของคุณ มีดชีสเนื้อนุ่ม ตามชื่อเลย อันนี้เหมาะสำหรับชีสที่นิ่มกว่า เช่น Brie, Camembert หรือ Mozzarella โดยพื้นฐานแล้ว จะช่วยลดงานเพิ่มเติมในการขูดชิ้นส่วนชีสที่ติดกับมีดหลังการใช้งาน พูดได้คำเดียวว่าช่วยชีวิต! มีดปาดชีส (ที่ทาชีส) ทำขึ้นเพื่อใช้ทาครีมชีสทาขนมปังหรือแครกเกอร์ เหล่านี้ดูเหมือนมีดเนยยักษ์และพบได้เกือบทุกครัวเรือน มีดชีสแบน (มีดสิ่ว) ใช้สำหรับหั่นชีสที่แก่แล้ว เช่น เกาดาหรือเชดดาร์ คุณต้องถือในแนวตั้งแล้วดันบล็อกชีสในจังหวะเดียวอย่างรวดเร็วเพื่อใช้มีดนี้ จากนั้นใช้ปลายที่แหลมคมเพื่อตัดชิ้นต่อไปอีก มีดชีสง่าม มีดหั่นชีสมีดชีสที่ยืดเยื้อเป็นเครื่องมืออเนกประสงค์ที่สามารถตัดอะไรก็ได้ตั้งแต่ชีสนิ่มไปจนถึงชีสกึ่งแข็ง...
อะไรคือชุดชีสที่ดีที่สุดสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นแล...
นักชิมส่วนใหญ่ชื่นชอบชีส แต่เมื่อพูดถึงความเชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร คุณแทบจะไม่ต้องซื้อของที่มากไปกว่าส่วนผสมพื้นฐานในสูตร แต่ส่วนผสมลับอยู่ในช้อนส้อมที่มีคนเป็นเจ้าของ! ไม่ต้องกังวลหากคุณรู้สึกเหมือนเป็นมือใหม่ คำอธิบายเหล่านี้จะช่วยให้คุณเข้าใจอย่างชัดเจนก่อนจะไปที่ร้านหรือค้นหาทางออนไลน์เพื่อเพิ่มความสมบูรณ์แบบให้กับชุดครัวของคุณ มีดชีสเนื้อนุ่ม ตามชื่อเลย อันนี้เหมาะสำหรับชีสที่นิ่มกว่า เช่น Brie, Camembert หรือ Mozzarella โดยพื้นฐานแล้ว จะช่วยลดงานเพิ่มเติมในการขูดชิ้นส่วนชีสที่ติดกับมีดหลังการใช้งาน พูดได้คำเดียวว่าช่วยชีวิต! มีดปาดชีส (ที่ทาชีส) ทำขึ้นเพื่อใช้ทาครีมชีสทาขนมปังหรือแครกเกอร์ เหล่านี้ดูเหมือนมีดเนยยักษ์และพบได้เกือบทุกครัวเรือน มีดชีสแบน (มีดสิ่ว) ใช้สำหรับหั่นชีสที่แก่แล้ว เช่น เกาดาหรือเชดดาร์ คุณต้องถือในแนวตั้งแล้วดันบล็อกชีสในจังหวะเดียวอย่างรวดเร็วเพื่อใช้มีดนี้ จากนั้นใช้ปลายที่แหลมคมเพื่อตัดชิ้นต่อไปอีก มีดชีสง่าม มีดหั่นชีสมีดชีสที่ยืดเยื้อเป็นเครื่องมืออเนกประสงค์ที่สามารถตัดอะไรก็ได้ตั้งแต่ชีสนิ่มไปจนถึงชีสกึ่งแข็ง...
Champagne Sabers คืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร
แชมเปญเซเบอร์คืออะไร Champagne Sabers คือดาบหรือมีดที่ใช้เปิดขวดแชมเปญ แม้ชื่อจะฟังดูน่ากลัว แชมเปญเซเบอร์ก็ไม่ใช่อาวุธ มันคือดาบหรือมีดทู่ที่ทำจากสแตนเลส และสามารถใช้ได้กับขวดแชมเปญเท่านั้น ประเพณีการใช้ดาบแชมเปญมีประวัติศาสตร์อันยาวนานและมีเกียรติในพิธีแนบมากับการกระทำ ประวัติดาบแชมเปญ Champagne Sabers ถูกใช้ครั้งแรกภายใต้การปกครองของนโปเลียน ที่ซึ่งทุกชัยชนะได้รับการเฉลิมฉลองโดยการเปิดขวดแชมเปญ เนื่องจากนักรบเคยพกดาบมาโดยตลอด แนวคิดของ Champagne Sabers จึงเกิดขึ้น ตั้งแต่นั้นมาก็มีการใช้งานและกลายเป็นกิจกรรมสนุก ๆ ยอดนิยมที่เกี่ยวข้องกับการเปิดขวดแชมเปญ ดังนั้น การใช้ดาบแชมเปญจึงเป็นสัญลักษณ์ของความกล้าหาญ ความกล้าหาญ และการผจญภัยแม้ในปัจจุบัน คุณสามารถเปิดขวดแชมเปญโดยไม่ใช้ดาบแชมเปญได้ไหม ใช่ คุณสามารถเปิดขวดแชมเปญได้โดยไม่ต้องใช้ดาบแชมเปญ จำไว้ว่ามีดหลายชนิดและที่เปิดขวดอื่นๆ...
Champagne Sabers คืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร
แชมเปญเซเบอร์คืออะไร Champagne Sabers คือดาบหรือมีดที่ใช้เปิดขวดแชมเปญ แม้ชื่อจะฟังดูน่ากลัว แชมเปญเซเบอร์ก็ไม่ใช่อาวุธ มันคือดาบหรือมีดทู่ที่ทำจากสแตนเลส และสามารถใช้ได้กับขวดแชมเปญเท่านั้น ประเพณีการใช้ดาบแชมเปญมีประวัติศาสตร์อันยาวนานและมีเกียรติในพิธีแนบมากับการกระทำ ประวัติดาบแชมเปญ Champagne Sabers ถูกใช้ครั้งแรกภายใต้การปกครองของนโปเลียน ที่ซึ่งทุกชัยชนะได้รับการเฉลิมฉลองโดยการเปิดขวดแชมเปญ เนื่องจากนักรบเคยพกดาบมาโดยตลอด แนวคิดของ Champagne Sabers จึงเกิดขึ้น ตั้งแต่นั้นมาก็มีการใช้งานและกลายเป็นกิจกรรมสนุก ๆ ยอดนิยมที่เกี่ยวข้องกับการเปิดขวดแชมเปญ ดังนั้น การใช้ดาบแชมเปญจึงเป็นสัญลักษณ์ของความกล้าหาญ ความกล้าหาญ และการผจญภัยแม้ในปัจจุบัน คุณสามารถเปิดขวดแชมเปญโดยไม่ใช้ดาบแชมเปญได้ไหม ใช่ คุณสามารถเปิดขวดแชมเปญได้โดยไม่ต้องใช้ดาบแชมเปญ จำไว้ว่ามีดหลายชนิดและที่เปิดขวดอื่นๆ...
คุณสมบัติของ Corkscrew ชุบคู่
จุกนมขวดไวน์ Laguiole en Aubrac Luxury Double Plated Sommelier Waiter's Corkscrew with Oak Wood Handle & Exclusive Bee เป็นหนึ่งที่ไม่เหมือนใคร นี่เป็นเอกสิทธิ์ในหลายบริบท ตั้งแต่ความไว้วางใจและความน่าเชื่อถือของผู้ผลิตไปจนถึงคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ เป็นหนึ่งในสมบัติล้ำค่าที่หาได้ยากยิ่ง ผลิตในฝรั่งเศส ซึ่งเป็นเขตประวัติศาสตร์ของ Laguiole ในหมู่บ้านชื่อ Espallion และมาพร้อมกับใบรับรองผลิตภัณฑ์ของแท้ นอกจากนี้ยังมีเลเวอเรจเพิ่มเติมจากความง่ายในการชำระเงินและราคาที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์พรีเมียมนี้ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นเกลียวคู่ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของทุกครัวเรือนเนื่องจากมีประโยชน์ในชีวิตประจำวัน...
คุณสมบัติของ Corkscrew ชุบคู่
จุกนมขวดไวน์ Laguiole en Aubrac Luxury Double Plated Sommelier Waiter's Corkscrew with Oak Wood Handle & Exclusive Bee เป็นหนึ่งที่ไม่เหมือนใคร นี่เป็นเอกสิทธิ์ในหลายบริบท ตั้งแต่ความไว้วางใจและความน่าเชื่อถือของผู้ผลิตไปจนถึงคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ เป็นหนึ่งในสมบัติล้ำค่าที่หาได้ยากยิ่ง ผลิตในฝรั่งเศส ซึ่งเป็นเขตประวัติศาสตร์ของ Laguiole ในหมู่บ้านชื่อ Espallion และมาพร้อมกับใบรับรองผลิตภัณฑ์ของแท้ นอกจากนี้ยังมีเลเวอเรจเพิ่มเติมจากความง่ายในการชำระเงินและราคาที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์พรีเมียมนี้ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นเกลียวคู่ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของทุกครัวเรือนเนื่องจากมีประโยชน์ในชีวิตประจำวัน...