مجموعة من 6 سكاكين مصنوعة يدويًا من شرائح اللحم الفرنسية بجودة الإرث مصنوعة من الأجزاء الأصلية من طائرات كونكورد
مقبض كل سكين ستيك مصنوع من قطعة مصنوعة من الفولاذ الحصري من الكونكورد البريطاني -الفرنسية الأسرع من الصوت التي تعمل بالطاقة النفاثة. يعطي تكوين الكربون والكروم مزيجًا فريدًا من الخصائص بما في ذلك: صلابة عالية جدًا ومقاومة عالية للتآكل ومقاومة للتآكل.
الشفرة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ذو القوة الفائقة 12c27 Sandvik. يتجنب التآكل ويضمن قطعة دائمة
