News From Aubrac

LAGUIOLE, TRADITION IN A POCKET KNIVES

LAGUIOLE ประเพณีในมีดพก

ช่างตีเหล็กยุคแรกแห่ง ลากิโอล เรียกมีดเดิมว่า “คาปูชาดู” มีดหลายเล่ม มีดเครื่องมือที่ชาวนาบนที่ราบสูงโอบรัคใช้ ใบมีดคมและด้ามทำจากไม้โอ๊คหรือไม้บ็อกซ์วูด ในปี ค.ศ. 1820 มีดพับตัวแรกถูกผลิตขึ้น เรียกว่า Laguiole Droit ด้ามทำจากกระดูกหรืองาช้างโดยไม่มีผึ้งประดับ และผลิตใน Laguiole จนถึงปี 1900 ระหว่าง พ.ศ. 2393 ถึง พ.ศ. 2403 รูปร่างปัจจุบันของลากิโอลจะปรากฏขึ้นและค่อยๆ ปรับปรุงให้ดีขึ้น ใบมีดโค้งขึ้นเล็กน้อยในสไตล์ Yatagan และด้ามจับมีรูปทรงที่หรูหรา ในปี 1880 มีดลากิโอล ได้เพิ่มชิ้นส่วนที่สาม:...

LAGUIOLE ประเพณีในมีดพก

ช่างตีเหล็กยุคแรกแห่ง ลากิโอล เรียกมีดเดิมว่า “คาปูชาดู” มีดหลายเล่ม มีดเครื่องมือที่ชาวนาบนที่ราบสูงโอบรัคใช้ ใบมีดคมและด้ามทำจากไม้โอ๊คหรือไม้บ็อกซ์วูด ในปี ค.ศ. 1820 มีดพับตัวแรกถูกผลิตขึ้น เรียกว่า Laguiole Droit ด้ามทำจากกระดูกหรืองาช้างโดยไม่มีผึ้งประดับ และผลิตใน Laguiole จนถึงปี 1900 ระหว่าง พ.ศ. 2393 ถึง พ.ศ. 2403 รูปร่างปัจจุบันของลากิโอลจะปรากฏขึ้นและค่อยๆ ปรับปรุงให้ดีขึ้น ใบมีดโค้งขึ้นเล็กน้อยในสไตล์ Yatagan และด้ามจับมีรูปทรงที่หรูหรา ในปี 1880 มีดลากิโอล ได้เพิ่มชิ้นส่วนที่สาม:...

WINE SPIRIT WITH AUBRAC

ไวน์สปิริตกับออบราค

The Laguiole En Aubrac Sommelier corkscrews ถูกหลอมขึ้นจากสแตนเลส Sandvik ที่ทนทานเป็นพิเศษซึ่งช่วยป้องกันการกัดกร่อนและรับประกันว่าชิ้นงานจะมีอายุการใช้งานยาวนาน ที่จับโค้งมนทำจากวัสดุที่เป็นเอกลักษณ์ การตกแต่งไล่ตามกระดูกสันหลังโลหะทำหน้าที่เป็นลายเซ็นของช่างฝีมือที่ทำเครื่องมือนี้ ดังนั้นชิ้นงานของคุณจึงเป็นงานฝีมือทั้งหมด ผลิตในฝรั่งเศสด้วยส่วนประกอบที่ผลิตในฝรั่งเศส การออกแบบเกลียวของเราช่วยให้คุณวางปุ่มไวน์ที่ด้านบนของขวดเพื่อช่วยให้คุณดึงจุกออกได้ คีย์ไวน์ต้องใช้กำลังของแขนน้อยกว่าสกรูแบบดึงเกลียวแบบดั้งเดิม แต่ต้องใช้ทักษะเล็กน้อย ในการดึงจุกก๊อกออกอย่างราบรื่น คุณต้องแน่ใจว่าได้ใส่ตัวหนอนไว้ตรงกลางจุกก๊อกแล้วขันสกรูในปริมาณที่เหมาะสม รวมทั้งวางคันโยกที่ขอบขวดไว้ทางด้านขวา มุม. เมื่อคุณเชี่ยวชาญทักษะนี้แล้ว การถอดจุกจะเป็นกระบวนการที่รวดเร็ว แต่ถ้าคุณทำผิด อาจเป็นไปได้ว่าจุกหรือหักในขณะที่คุณพยายามดึงมันออกมา ไม่มีใครอยากให้เศษไม้ก๊อกลอยอยู่ในไวน์หรอก เมื่อคุณคุ้นเคยกับการใช้คีย์ไวน์แล้ว พวกมันมักจะจัดการได้ไม่ยากเกินไป และมีข้อดีเพิ่มเติมคือมีน้ำหนักเบาและพกพาสะดวก เหล็กไขจุกของบริกรมักจะมีที่ตัดฟอยล์ในตัวเช่นกันเพื่อความสะดวกเป็นพิเศษบางอย่าง ใช้งานง่ายกว่าที่เปิดไวน์แบบขันสกรู น้ำหนักเบา พกพาสะดวก...

ไวน์สปิริตกับออบราค

The Laguiole En Aubrac Sommelier corkscrews ถูกหลอมขึ้นจากสแตนเลส Sandvik ที่ทนทานเป็นพิเศษซึ่งช่วยป้องกันการกัดกร่อนและรับประกันว่าชิ้นงานจะมีอายุการใช้งานยาวนาน ที่จับโค้งมนทำจากวัสดุที่เป็นเอกลักษณ์ การตกแต่งไล่ตามกระดูกสันหลังโลหะทำหน้าที่เป็นลายเซ็นของช่างฝีมือที่ทำเครื่องมือนี้ ดังนั้นชิ้นงานของคุณจึงเป็นงานฝีมือทั้งหมด ผลิตในฝรั่งเศสด้วยส่วนประกอบที่ผลิตในฝรั่งเศส การออกแบบเกลียวของเราช่วยให้คุณวางปุ่มไวน์ที่ด้านบนของขวดเพื่อช่วยให้คุณดึงจุกออกได้ คีย์ไวน์ต้องใช้กำลังของแขนน้อยกว่าสกรูแบบดึงเกลียวแบบดั้งเดิม แต่ต้องใช้ทักษะเล็กน้อย ในการดึงจุกก๊อกออกอย่างราบรื่น คุณต้องแน่ใจว่าได้ใส่ตัวหนอนไว้ตรงกลางจุกก๊อกแล้วขันสกรูในปริมาณที่เหมาะสม รวมทั้งวางคันโยกที่ขอบขวดไว้ทางด้านขวา มุม. เมื่อคุณเชี่ยวชาญทักษะนี้แล้ว การถอดจุกจะเป็นกระบวนการที่รวดเร็ว แต่ถ้าคุณทำผิด อาจเป็นไปได้ว่าจุกหรือหักในขณะที่คุณพยายามดึงมันออกมา ไม่มีใครอยากให้เศษไม้ก๊อกลอยอยู่ในไวน์หรอก เมื่อคุณคุ้นเคยกับการใช้คีย์ไวน์แล้ว พวกมันมักจะจัดการได้ไม่ยากเกินไป และมีข้อดีเพิ่มเติมคือมีน้ำหนักเบาและพกพาสะดวก เหล็กไขจุกของบริกรมักจะมีที่ตัดฟอยล์ในตัวเช่นกันเพื่อความสะดวกเป็นพิเศษบางอย่าง ใช้งานง่ายกว่าที่เปิดไวน์แบบขันสกรู น้ำหนักเบา พกพาสะดวก...

The most frequently asked questions about knives; we answer them all.

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับมีด เราตอบพวกเขาทั้งหมด

สวัสดีครับ ในเซสชันของวันนี้ เราจะมาแชร์คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มีด เราผ่านพวกเขาและตอบคำถามที่พบบ่อยที่สุด ลองอ่านดูในขณะที่คุณเรียนรู้เคล็ดลับ สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำ ทักษะการใช้มีดเนี่ยนะ นั่นอะไรน่ะ? ทักษะการใช้มีดเป็นสิ่งที่คุณได้รับจากการฝึกฝนการใช้มีดในรูปแบบต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นการถือมีด ลับมีด ลับมีด ใช้มีดปาด หั่นลูกเต๋า หรือสับ สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณที่จะใช้มีดได้ ดังนั้นการฝึกฝนจนกว่าจะได้มันจึงเป็นสิ่งสำคัญ มีด Laguiole en Aubrac เครื่องล้างจานปลอดภัยหรือไม่ เนื่องจากมีด Laguiole En Aubrac ทำจากวัสดุดั้งเดิม จึงไม่ปลอดภัยสำหรับใช้กับเครื่องล้างจาน เราขอแนะนำให้คุณซักด้วยเสื้อผ้าไมโครไฟเบอร์ และล้างด้วยน้ำให้น้อยที่สุด...

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับมีด เราตอบพวกเขาทั้งหมด

สวัสดีครับ ในเซสชันของวันนี้ เราจะมาแชร์คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ มีด เราผ่านพวกเขาและตอบคำถามที่พบบ่อยที่สุด ลองอ่านดูในขณะที่คุณเรียนรู้เคล็ดลับ สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำ ทักษะการใช้มีดเนี่ยนะ นั่นอะไรน่ะ? ทักษะการใช้มีดเป็นสิ่งที่คุณได้รับจากการฝึกฝนการใช้มีดในรูปแบบต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นการถือมีด ลับมีด ลับมีด ใช้มีดปาด หั่นลูกเต๋า หรือสับ สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณที่จะใช้มีดได้ ดังนั้นการฝึกฝนจนกว่าจะได้มันจึงเป็นสิ่งสำคัญ มีด Laguiole en Aubrac เครื่องล้างจานปลอดภัยหรือไม่ เนื่องจากมีด Laguiole En Aubrac ทำจากวัสดุดั้งเดิม จึงไม่ปลอดภัยสำหรับใช้กับเครื่องล้างจาน เราขอแนะนำให้คุณซักด้วยเสื้อผ้าไมโครไฟเบอร์ และล้างด้วยน้ำให้น้อยที่สุด...

Top Notch Picnic: Learn how.

ปิกนิกชั้นยอด: เรียนรู้วิธี

สวัสดีครับ วันนี้เราต้องการแบ่งปันเคล็ดลับบางประการในการทำให้ช่วงเวลาปิกนิกของคุณเป็นประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน เรียนรู้ว่าอุปกรณ์ใดบ้างที่จำเป็นและวิธีเพิ่มประสิทธิภาพพื้นที่และส่วนต่างๆ เมื่อบรรจุ คุณจะพบลิงก์ไปยังผลิตภัณฑ์ Laguiole en Aubrac ที่อาจเป็นประโยชน์สำหรับคุณ โดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไป จดเคล็ดลับต่อไปนี้และแจ้งให้เราทราบหากคุณมีข้อมูลเพิ่มเติมที่ต้องการแชร์กับเรา เวลาบรรจุอาหาร: ตัดขนม เช่น บราวนี่และคุกกี้แท่งเป็นขนาดเสิร์ฟและบรรจุในภาชนะที่ปิดสนิท บรรจุอาหารร้อนในกระติกน้ำร้อน บรรจุอาหารที่ต้องแช่เย็นในเครื่องทำความเย็นหนึ่งเครื่อง และเครื่องดื่มในเครื่องแยกต่างหาก ตู้แช่เครื่องดื่มจะเปิดบ่อยๆ ระหว่างปิกนิก ป้องกันไม่ให้อาหารอื่นๆ แช่เย็นได้ดี เก็บความเย็นก่อนออกจากบ้าน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารและเครื่องดื่มเย็นลงแล้วและล้อมรอบด้วยแพ็คน้ำแข็งและเจลแช่แข็งจำนวนมาก เมื่อขับรถไปยังจุดหมาย ให้วางกล่องน้ำแข็งไว้ในรถปรับอากาศ แทนที่จะใส่ไว้ในท้ายรถ ที่จุดปิกนิก ให้วางกล่องน้ำแข็งไว้ในที่ร่มและเก็บอาหารไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟ รายการตรวจสอบอุปกรณ์: ผ้าห่มเนื้อนุ่มพร้อมผ้าใบกันน้ำหรือผ้าปูที่นอนสำหรับวางใต้พื้นถ้าพื้นชื้น ตะกร้าปิคนิคที่เต็มไปด้วยจานและแก้วที่แตกไม่แตก...

ปิกนิกชั้นยอด: เรียนรู้วิธี

สวัสดีครับ วันนี้เราต้องการแบ่งปันเคล็ดลับบางประการในการทำให้ช่วงเวลาปิกนิกของคุณเป็นประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน เรียนรู้ว่าอุปกรณ์ใดบ้างที่จำเป็นและวิธีเพิ่มประสิทธิภาพพื้นที่และส่วนต่างๆ เมื่อบรรจุ คุณจะพบลิงก์ไปยังผลิตภัณฑ์ Laguiole en Aubrac ที่อาจเป็นประโยชน์สำหรับคุณ โดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไป จดเคล็ดลับต่อไปนี้และแจ้งให้เราทราบหากคุณมีข้อมูลเพิ่มเติมที่ต้องการแชร์กับเรา เวลาบรรจุอาหาร: ตัดขนม เช่น บราวนี่และคุกกี้แท่งเป็นขนาดเสิร์ฟและบรรจุในภาชนะที่ปิดสนิท บรรจุอาหารร้อนในกระติกน้ำร้อน บรรจุอาหารที่ต้องแช่เย็นในเครื่องทำความเย็นหนึ่งเครื่อง และเครื่องดื่มในเครื่องแยกต่างหาก ตู้แช่เครื่องดื่มจะเปิดบ่อยๆ ระหว่างปิกนิก ป้องกันไม่ให้อาหารอื่นๆ แช่เย็นได้ดี เก็บความเย็นก่อนออกจากบ้าน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารและเครื่องดื่มเย็นลงแล้วและล้อมรอบด้วยแพ็คน้ำแข็งและเจลแช่แข็งจำนวนมาก เมื่อขับรถไปยังจุดหมาย ให้วางกล่องน้ำแข็งไว้ในรถปรับอากาศ แทนที่จะใส่ไว้ในท้ายรถ ที่จุดปิกนิก ให้วางกล่องน้ำแข็งไว้ในที่ร่มและเก็บอาหารไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟ รายการตรวจสอบอุปกรณ์: ผ้าห่มเนื้อนุ่มพร้อมผ้าใบกันน้ำหรือผ้าปูที่นอนสำหรับวางใต้พื้นถ้าพื้นชื้น ตะกร้าปิคนิคที่เต็มไปด้วยจานและแก้วที่แตกไม่แตก...